アイスコーヒー豆おすすめ

家でも美味しいアイスコーヒーが飲みたい

 

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アイスコーヒーって美味しいんだけど、お家で入れるのはハードルが高いって思っている人って意外とと多いんです。確かにアイスコーヒーを入れるための手順や工程は、ホットコーヒーよりも多いですもんね。

 

でも、アイスコーヒーは自宅でも簡単に入れることが出来ます。コーヒーを購入したお店が推奨している入れ方を参考にすればお家でも十分にお店で飲むようなアイスコーヒーを入れることが出来ますよ。

 

最近、友達のお家でいただいたアイスコーヒーが美味しかった!今まではセンブンイレブンやスタバのアイスコーヒーばかり飲んでいたんですけど、こんなに美味しいアイスコーヒーがあるなんて知らなかった。

 

私がはまっているのはコーヒー専門の柿田川珈琲さんのアイスコーヒーです。

 

今まで飲んでたアイスコーヒーよりも後味が甘くいのにスッキリしていて、ついつい飲み過ぎてしまうほどに美味しい。

 

自宅でアイスコーヒーを入れてみたい!と考えている人にぜひおすすめしたい本格コーヒーショップです。

 

 

専門店のアイスコーヒーは美味しい!

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本当に美味しいアイスコーヒーを飲んでみたい!なら柿田川珈琲は本当におすすめですね。

 

何と言っても香ばしい焦がしキャラメルのような甘みとコクは絶品。アイスコーヒーの焙煎って難しくプロが焼いても苦味が強すぎることも多いそうです。

 

柿田川珈琲は深みのある味わいとスッキリとしたキレを兼ね備えているので、何杯でも飲みたくなってしまうアイスコーヒーです。

 

私の主人はミルクやガムシロップを入れないと飲めない人なんですど、コーヒーの風味が失われないので本当に美味しいときにいってくれてます。

 

柿田川アイスコーヒーは酸味が少ないので酸味が好きって方にはあまりおすすめできないですね。深入りやコクを感じたい人にぴったりのアイスコーヒーですよ。

 

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>>コクと甘味が美味しいアイスコーヒーなら柿田川珈琲

 

 

ハンドドリップ抽出でのアイスコーヒーの入れ方

 

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アイスコーヒーの入れ方と一口に言っても数種あるのを知っていますか?基本的なアイスコーヒーの入れ方だと氷に直抽出・急冷まとめ抽出・水出し抽出などがあります。

 

私が一番好きなアイスコーヒーの入れ方は「急冷まとめ抽出」です。この方法だと毎回アイスコーヒーを抽出する手間も省けます。

 

すべての方法を試してみたんですけど、急冷した後1日経過したアイスコーヒーが一番美味しいと思います。

 

入れた直後は尖っていた味が、時間の経過とともにまとまってくるんですよね。

 

柿田川珈琲さんのホームページに掲載してある「急冷まとめ抽出」をいつも参考にしています。

 

 

 

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